Sucuklu Domates

bencede

Active member
Sucuklu Domates Tanımı İçin Gereçler

  • 4 orta uzunluk domates
  • 3 orta uzunluk çarliston biber
  • Sucuk
  • 100 gram kaşar peynir
  • Karabiber
  • Tuz
  • Pul biber
  • İsot
Sucuklu Domates Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle ısınmış tavamıza biraz sıvı yağ koyuyoruz.
  2. Üzerine doğradığımız biberleri yerleştiriyoruz.
  3. yavaşça kızarmaya başlayınca doğranmış domatesleri yerleştiriyoruz.
  4. Üzerine istediğiniz baharatı ekleyebilirsiniz ,ben gereçlere eklediğim baharatları ekliyorum.Biraz acı oldugunda daha lezzetli oluyor.
  5. Kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz .
  6. Domatesler pişmeye başlayınca üzerine sucuk ekleyip yine kapağını kapatıyoruz.
  7. Sucuklarda pişince üzerine rendelenmiş kaşar peynir ekliyoruz.
  8. Peynir eridiğinde yemek hazır.
Hem kahvaltıda hem menemen tadında süratli yemek olarak olarak yapabilirsiniz ????deneyenlere afiyet olsun.
 
Üst