Sürk Peyniri Tanımı

bencede

Active member
Sürk Peyniri Tanımı İçin Materyaller

  • 1 kg çökelek
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı çörek otu
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Tuz (Damak zevkinize gore)
Üzeri için;

  • Zeytinyağlı
Sürk Peyniri Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Tepsiye çökelek, biber salçası, çörek otu, kekik, kimyon, karabiber, tuz ekleyip yoğuruyoruz. Top top yapıyoruz.
  2. Streç sinemadan kesimler kesip tek tek sarıyoruz.
  3. Buzluğa koyup, 1 gece bekletiyoruz.
  4. Dolaptan çıkarıp, dilimliyoruz.
  5. Üzerine zeytinyağı döküp, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Sürk Peyniri Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst