Süt Kreması

[bencede]

Süt Kreması Tanımı İçin Gereçler

• 2.5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• Çeyrek çay kaşığı karbonat
• Çeyrek çay kaşığı kabartma tozu

Süt Kreması Tanımı Yapılışı

Fındık – fıstık kreması tadında ???? bayramlarda yediğimiz sütlü şeker tadında bir süt kreması tanımıyla geldim ????.

????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

1. Öncelikle sütümüzü ve şekerimizi tencereye alıyoruz ve kaynatıyoruz.
2. Kaynayan sütümüzün içine kabartma tozu ve karbonatımızı döküp karıştırıyoruz. ( bu esnada biraz kabarma olacaktır dikkat ! ).
3. Ocağın altını en kısık ayara getirin ve orta ara karıştırın.
4. Koyu bir kıvam alana kadar ocaktan almayın.
5. Koyu kıvam aldıktan daha sonra ocaktan alın ve cam bir kavanoza koyun.
6. Oda ısısına gelene kadar bekleyin, sonrasındasında dolaba kaldırın.
7. 1 gece dolapta dinlendirin.

Veee kahvaltılarınızda, tatlı krizleriniz de ekmek üstüne sürüp ya da kaşık kaşık afiyetle yiyin. ????.