bencede
Active member
Yağ Çekmeyen Balon Pişi Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Yarım paket kabartma tozu
- Bir kaç damla limon
- Aldığı kadar un
- Sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ,yoğurt ve tuzu karıştırıyoruz.
- Karbonat ,kabartma tozu ve bir kaç damla limon ekleyip yenidendan karıştırıyoruz ve azar azar un ekleyerek hamur toparlanana kadar yoğuruyoruz.
- Ele yapışmayan bir kıvam aldığında tezgahta un ile hamurumuzu açıyoruz.
- Kare biçiminde kesip kızgın yağda zıt düz yaparak kızartıyoruz. Afiyet olsun.