Yağsız Kızartma (Bütün Bildiklerinizi Unutturan Tarif)

[bencede]

Yağsız Kızartma (Bütün Bildiklerinizi Unutturan Tarif) Tanımı İçin Materyaller

• 2 büyük patates
• 1 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz

Yağsız Kızartma (Bütün Bildiklerinizi Unutturan Tarif) Tanımı Yapılışı

1. Öncelikle patatesleri soyup küp küp doğruyoruz.
2. Teflon yahut yanmaz tavanıza patatesleri koyuyoruz, yağımızı ek ediyoruz ve tavanın kapağını kapatıyoruz .
3. Kısık ateşte pişirmeye başlıyoruz.
4. Tahta bir kaşıkla yavaşça karıştırıyoruz orantılı kızarması için bu süreci bi kaç kez yapıyoruz .
5. Patateslerimiz pembeleşmeye başladığında sarımsağı rendeliyoruz ve tuzu ekliyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ????.