Yalancı Şakşuka

[bencede]

Yalancı Şakşuka Tanımı İçin Materyaller

• 1/3 çay bardağı zeytinyağı
• 1 adet patlıcan
• 1 adet biber
• 1 kase domates konservesi
• 2 diş sarımsak
• Tuz ve karabiber

Yalancı Şakşuka Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patlıcanı alacalı soyup, minik küpler olacak biçimde doğrayalım.
2. Biberleri de ayıklayıp, doğrayalım.
3. Tavaya yağı, biberi ve patlıcanı alarak kavuralım.
4. Patlıcanlar uygunca kızarınca domates sosu, sarımsağı, tuzu ve epey az karabiberi de ekleyip 5-6 dakika kadar daha kavurup, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ????????.

Not: ben yaparken yağı biraz fazla kaçırmışım tarife ülkü olacak biçimde daha az yazdım.

Yalancı Şakşuka Tanımı Fotoğraflı Yapılışı