bencede
Active member
Yerken Parmağa Dikkat Kekikli Domatesli Yumurta (Videolu) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet b0yük uzunluk domates/2 adet orta uzunluk domates
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı kadar tereyağı
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
Not EkleTanımı Yazdır
- Domatesleri kabuklarını soymadan 1 cm kalınlığında dilimleyin ve tavada erimiş olan tereyağında pişirmeye bırakın.
- Bir tarafı piştikten daha sonra öbür tarafını çevirin ve kabuklarını sıyırıp çıkartın.
- Pişen domateslerin üzerine baharatları ek edin.
- Çabucak üzerine çırpılmış yumurtayı ekleyin ve kısık ateşte üstü kapalı olacak biçimde pişirmeye bırakın. Servise hazır. Afiyet olsun
kanalımıza abone olmayı unutmayın
.