Yumpat

[bencede]

Yumpat Tanımı İçin Gereçler

• 2 adet patates
• 2 adet yumurta
• 1 kase kaşar peyniri
• 1 çay kaşığı tuz

Kızartmak için;

• 2 yemek kaşığı tereyağ

Yumpat Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patatesler küp küp doğranır tavaya alınarak kızartılır.
2. Kızaran patateslerin üzerine yumurta kırılır karıştırılır.
3. Kaşar peyniri eklenerek kısık ateşte pişmeye bırakılır.
4. Tuzu ve baharatları ayarlanır sıcağıyla servis edilir.