Ziraî üretimi bu sefer kuraklık ve gübre meblağları vurdu: Yeni besin krizi kapıda Geçen ay Ukrayna ve Rusya, BM ve Türkiye’nin arabuluculuğunda Ukrayna’nın Karadeniz’den tahıl ihracatını bir daha başlatmasıyla global besin meblağlarında geri çekilme yaşanmıştı. Lakin uzmanlara göre fiyatları bir daha üst itecek yeni bir periyoda gerçek yaklaşıyoruz.
Dünya gazetesinden Evrim Küçük’ün haberine göre; Ziraî üretimin başkanı olan ABD, AB, Hindistan, Brezilya üzere bölgelerde yaşanan şiddetli kuraklık, üretim maliyetindeki artış ve fiyatı artın gübre kullanmasının azalması üretimi frenleyebilir. Bu yıl yaşanan tedarik meseleleri 2023’te önemli bir arz problemine dönüşebilir. Danışmanlık firması McKinsey bir daha sonraki besin krizinin 2007-2008 ve 2010-2011 içindekilerden daha makus olabileceği uyarısı yapıyor.
UKRAYNA’DA ÜRETİM DÜŞÜYOR
Danışmanlık firması McKinsey hasat hacimlerinde keskin bir düşüş öngörüyor. Ukrayna’nın buğday üzere tahıl üretiminin bir daha sonraki hasat döneminde yüzde 35 ila yüzde 45 düşeceğini iddia ediyor. McKinsey’in varsayımlarına nazaran, Ukrayna’nın hasadı bu yıl olağan düzeylerin 30 ila 44 milyon ton altında olacak. McKinsey, “Bir daha sonraki ekim döneminde, savaşın Ukrayna’daki ekim ve hasadı kesintiye uğratması ve Rusya, Brezilya ve öteki büyüyen ülkelerin üretimlerinin girdi maliyetindeki artıştan ötürü azalmasıyla arz büyük olasılıkla sıkılaşacak” uyarısı yaptı.
AVRUPA’DA KURAKLIK MISIRI YAKIYOR
Bu yılın mısır üretimi için iddia ikinci defa düşürüldü. AB Komisyonu’na göre mısır üretimi son 7 yılın en düşük düzeyine inecek. Kurul, 2022-23 dönemi için mısır üretim beklentisini bir ay evvel deklare ettiğı 65.8 milyon tona nazaran yüzde 10 azaltarak 59.3 milyon tona çekti. 2022-23 dönemi için mısır ithalat kestirimini 16.5 milyon tondan 20 milyon tona çıkaran AB Kurulu, ihracat beklentisini de 5 milyon tondan 4 milyon tona düşürdü. Komite, ayçiçeği tohumu üretimi beklentisini ise 10.5 milyon tondan 9.9 milyon tona çekti.
ABD’DE MISIR BEKLENTİSİ ZAYIFLADI:
Danışmanlık hizmeti Pro Farmer, ABD’nin bu yıl mısır hasadının 2019’dan bu yana en düşük düzeye ineceği varsayımında bulundu. Kuruluş, şiddetli kuraklık niçiniyle hasat kestirimin 14.35 milyar kileden 13.75 milyar kileye indirdi.
BREZİLYA’DA SOYA VE ŞEKER TEHLİKEDE:
Ülkenin ziraî GSYİH’si, 2022’nin birinci çeyreğinde, ülkenin güneyinde az görülen üç tabanlı La Nina’nın niye olduğu şiddetli kuraklık niçiniyle yüzde 8 azaldı. Ülkenin en güney eyaleti olan Rio Grande do Sul’da, geçen yılki toplam soya hasadının yüzde 56’sı kaybedildi. Mahsul kayıplarının derinleşeceği iddia ediliyor. Ayrıyeten ülkenin güney bölgesindeki şeker üretiminin ağustosta yıllık yüzde 5 düşmesi bekleniyor.
HİNDİSTAN BUĞDAY VE PİRİNCİ TETİKLİYOR:
Hükümet, buğday ve mızır arzına ait tasaların arttığı ortamda yüzde 100 kırılmış pirinç ihracatını kısıtlamayı düşünüyor. Hindistan, dünyadaki pirinç sevkiyatının yüzde 40’ından fazlasını gerçekleştiriyor. Ülkenin bu biçimde bir adım atması pirinç fiyatlarını yükseltebilir. Hindistan ayrıyeten besin güvenliğini münasebet göstererek buğday unu ihracatını kısıtlama sonucu aldı. Ukrayna ile Rusya içindeki savaş niçiniyle global buğday tedarik zincirinde yaşanan kesintiler Hindistan buğdayına talebi artırdı. Hindistan’dan yapılan buğday unu ihracatı, Nisan-Temmuz 2022 periyodunda geçen yılın tıpkı periyoduna göre yüzde 200 arttı. Geçtiğimiz hafta Hindistan iç piyasasında buğday meblağları ton başına 306.71 dolara çıkmıştı.
BUĞDAY FİYATLARI, EKİM AYINDAN BU YANA EN DÜŞÜK SEVİYEDE
Bu tasalar Chicago vadeli süreçlerde mısırın kile fiyatını 6 haftanın en yüksek düzeyi olan 6.75 dolara çıkardı. Mısırın fiyatı yurtdışı piyasalarda son 1 ayda yüzde 10’dan fazla arttı. Birebir biçimde soya fasulyesinin fiyatı ağustosta yüzde 10’dan fazla artarak kile başına 16 dolara dayandı. Buğday meblağları, ekim ayından bu yana en düşük düzey oyan 7.3 dolardan toparlanarak 8 dolara yaklaştı. Trading Economics, buğday meblağlarının bu çeyreğin sonunda 8.17 dolar olmasını, gelecek 12 ortasında 9 doların üzerinde satılmasını bekliyor.
YENİ BİR GÜBRE KRİZİ YAŞANABİLİR
Yükselen gübre fiyatları tarım için risk oluşturmaya devam ediyor. Bloomberg’in Yeşil Pazarlar servisine nazaran, yaygın bir azotlu gübre olan üre meblağları bir yıl öncesine nazaran iki katından fazla arttı. Sonuç olarak, dünyanın dört bir yanındaki çiftçiler daha az gübre kullanıyor. Milletlerarası Gübre Derneği (IFA) daha yüksek fiyatla karşı karşıya kalan çiftçilerin gelecek dönem global gübre kullanmasını yüzde 7’ye kadar azaltabileceği konusunda uyarıyor. Bu da ziraî üretimi frenleme riski yaratıyor.
Dünya gazetesinden Evrim Küçük’ün haberine göre; Ziraî üretimin başkanı olan ABD, AB, Hindistan, Brezilya üzere bölgelerde yaşanan şiddetli kuraklık, üretim maliyetindeki artış ve fiyatı artın gübre kullanmasının azalması üretimi frenleyebilir. Bu yıl yaşanan tedarik meseleleri 2023’te önemli bir arz problemine dönüşebilir. Danışmanlık firması McKinsey bir daha sonraki besin krizinin 2007-2008 ve 2010-2011 içindekilerden daha makus olabileceği uyarısı yapıyor.
UKRAYNA’DA ÜRETİM DÜŞÜYOR
Danışmanlık firması McKinsey hasat hacimlerinde keskin bir düşüş öngörüyor. Ukrayna’nın buğday üzere tahıl üretiminin bir daha sonraki hasat döneminde yüzde 35 ila yüzde 45 düşeceğini iddia ediyor. McKinsey’in varsayımlarına nazaran, Ukrayna’nın hasadı bu yıl olağan düzeylerin 30 ila 44 milyon ton altında olacak. McKinsey, “Bir daha sonraki ekim döneminde, savaşın Ukrayna’daki ekim ve hasadı kesintiye uğratması ve Rusya, Brezilya ve öteki büyüyen ülkelerin üretimlerinin girdi maliyetindeki artıştan ötürü azalmasıyla arz büyük olasılıkla sıkılaşacak” uyarısı yaptı.
AVRUPA’DA KURAKLIK MISIRI YAKIYOR
Bu yılın mısır üretimi için iddia ikinci defa düşürüldü. AB Komisyonu’na göre mısır üretimi son 7 yılın en düşük düzeyine inecek. Kurul, 2022-23 dönemi için mısır üretim beklentisini bir ay evvel deklare ettiğı 65.8 milyon tona nazaran yüzde 10 azaltarak 59.3 milyon tona çekti. 2022-23 dönemi için mısır ithalat kestirimini 16.5 milyon tondan 20 milyon tona çıkaran AB Kurulu, ihracat beklentisini de 5 milyon tondan 4 milyon tona düşürdü. Komite, ayçiçeği tohumu üretimi beklentisini ise 10.5 milyon tondan 9.9 milyon tona çekti.
ABD’DE MISIR BEKLENTİSİ ZAYIFLADI:
Danışmanlık hizmeti Pro Farmer, ABD’nin bu yıl mısır hasadının 2019’dan bu yana en düşük düzeye ineceği varsayımında bulundu. Kuruluş, şiddetli kuraklık niçiniyle hasat kestirimin 14.35 milyar kileden 13.75 milyar kileye indirdi.
BREZİLYA’DA SOYA VE ŞEKER TEHLİKEDE:
Ülkenin ziraî GSYİH’si, 2022’nin birinci çeyreğinde, ülkenin güneyinde az görülen üç tabanlı La Nina’nın niye olduğu şiddetli kuraklık niçiniyle yüzde 8 azaldı. Ülkenin en güney eyaleti olan Rio Grande do Sul’da, geçen yılki toplam soya hasadının yüzde 56’sı kaybedildi. Mahsul kayıplarının derinleşeceği iddia ediliyor. Ayrıyeten ülkenin güney bölgesindeki şeker üretiminin ağustosta yıllık yüzde 5 düşmesi bekleniyor.
HİNDİSTAN BUĞDAY VE PİRİNCİ TETİKLİYOR:
Hükümet, buğday ve mızır arzına ait tasaların arttığı ortamda yüzde 100 kırılmış pirinç ihracatını kısıtlamayı düşünüyor. Hindistan, dünyadaki pirinç sevkiyatının yüzde 40’ından fazlasını gerçekleştiriyor. Ülkenin bu biçimde bir adım atması pirinç fiyatlarını yükseltebilir. Hindistan ayrıyeten besin güvenliğini münasebet göstererek buğday unu ihracatını kısıtlama sonucu aldı. Ukrayna ile Rusya içindeki savaş niçiniyle global buğday tedarik zincirinde yaşanan kesintiler Hindistan buğdayına talebi artırdı. Hindistan’dan yapılan buğday unu ihracatı, Nisan-Temmuz 2022 periyodunda geçen yılın tıpkı periyoduna göre yüzde 200 arttı. Geçtiğimiz hafta Hindistan iç piyasasında buğday meblağları ton başına 306.71 dolara çıkmıştı.
BUĞDAY FİYATLARI, EKİM AYINDAN BU YANA EN DÜŞÜK SEVİYEDE
Bu tasalar Chicago vadeli süreçlerde mısırın kile fiyatını 6 haftanın en yüksek düzeyi olan 6.75 dolara çıkardı. Mısırın fiyatı yurtdışı piyasalarda son 1 ayda yüzde 10’dan fazla arttı. Birebir biçimde soya fasulyesinin fiyatı ağustosta yüzde 10’dan fazla artarak kile başına 16 dolara dayandı. Buğday meblağları, ekim ayından bu yana en düşük düzey oyan 7.3 dolardan toparlanarak 8 dolara yaklaştı. Trading Economics, buğday meblağlarının bu çeyreğin sonunda 8.17 dolar olmasını, gelecek 12 ortasında 9 doların üzerinde satılmasını bekliyor.
YENİ BİR GÜBRE KRİZİ YAŞANABİLİR
Yükselen gübre fiyatları tarım için risk oluşturmaya devam ediyor. Bloomberg’in Yeşil Pazarlar servisine nazaran, yaygın bir azotlu gübre olan üre meblağları bir yıl öncesine nazaran iki katından fazla arttı. Sonuç olarak, dünyanın dört bir yanındaki çiftçiler daha az gübre kullanıyor. Milletlerarası Gübre Derneği (IFA) daha yüksek fiyatla karşı karşıya kalan çiftçilerin gelecek dönem global gübre kullanmasını yüzde 7’ye kadar azaltabileceği konusunda uyarıyor. Bu da ziraî üretimi frenleme riski yaratıyor.